CHUCRUTE: EXPLORANDO OS PROCESSOS QUÍMICOS NA CONSERVAÇÃO DO ALIMENTO
Ednilton Moreira Gama
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Título do evento: X Semana de Ciência e Tecnologia - Campus Almenara
Área Temática: Multidisciplinar
Categoria: Resumo Simples
Publicação:23/12/2023
ISSN: 2594-8156
Como citar:
GAMA, Ednilton Moreira. CHUCRUTE: EXPLORANDO OS PROCESSOS QUÍMICOS NA CONSERVAÇÃO DO ALIMENTO. In: X Semana de Ciência e Tecnologia - Campus Almenara, 2023, Anais eletrônicos [...]. Montes Claros: IFNMG, 2023. Disponível em: https://eventos.ifnmg.edu.br/sct2023/6584732c100fb.pdf. Acesso em 03 de Jul. 2024.