CONTAGEM DE BACTÉRIAS ÁCIDO-LÁTICAS PRESENTES NO LEITE DE PRODUTORES DO REQUEIJÃO MORENO
Hélvio Monteiro de Oliveira, Débora Gabriele de Araújo Gomes, Graça Pereira de Jesus, Nicole Eduarda Rosa Oliveira, Bruna Castro Porto Mendes Carvalho
CONTAGEM DE BACTÉRIAS ÁCIDO-LÁTICAS PRESENTES NO LEITE DE PRODUTORES DO REQUEIJÃO MORENO
Hélvio Monteiro de Oliveira, Débora Gabriele de Araújo Gomes, Graça Pereira de Jesus, Nicole Eduarda Rosa Oliveira, Bruna Castro Porto Mendes Carvalho